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Chocolate caliente | Alleluia
Me interesa:

Con Alleluia prepara y disfruta de tus postres favoritos de una manera más saludable, manteniendo la humedad, la textura y el sabor en cada una de tus preparaciones.
Recuerda: Es el único que logra el punto caramelo.

Chocolate caliente

Ingredientes

  • Leche 700ml
  • Cocoa en polvo 45gr
  • Chocolate % alto de cacao 110 gr
  • Alleluia 30 gr
  • Vainilla media cucharadita
  • Sal una pizca

Preparación

  • Instrucciones:
    • En una olla, calentar a fuego medio la leche.
    • Cortar en trozos pequeños el chocolate para que se pueda derretir de forma uniforme.
    • Una vez caliente la leche, agregar los trozos de chocolate y cocoa. Batir suavemente de 15 a 20 minutos. Controlar para que no llegue a ebullición.
    • Cuando tenga la consistencia deseada, regular a fuego bajo y agregar Alleluia Endulzante Premium.
    • Agregar la vainilla y una pizca de sal. Revolver suavemente para incorporar los ingredientes.
  • Opcionales:
    • Puedes agregar canela o nuez moscada al gusto.