Ingredientes (100 gramos)

• 150 gramos de arándanos
• 1/2 taza de Alleluia
• 70 gramos de agua
• 1 rama chica de canela

Preparación

• 1. Coloca en una olla los arándanos junto con el agua, la canela y Alleluia.
• 2. Lleva a hervir por 10 minutos a fuego medio-bajo. Cuando veas que se comience a formar un almíbar espeso, ya está en el punto correcto, puedes retirarlo del fuego y colarlo.
• 3. Espera a que enfríe y guarda la jalea en un recipiente de vidrio.

*Guarda el recipiente en la refrigeradora.